logo
Створити
Меню
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Конкурс
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Дізнатись більше

Торт Естерхазі класичний

Торт Естерхазі класичний

13 інгредієнтів

Горіхове божевілля! старовинний угорський рецепт. торт естерхазі класичний-рецепт, на приготування якого піде багато сил і часу, але результат з лишком окупить всі витрати. ефектний вигляд, хрусткі коржі, ніжний заварний крем з легким горіховим присмаком, усвідомлення того, що ви торкаєтеся до високої кухні - такий підсумок трудомісткого процесу. за легендою, торт був створений для прийому найвищих гостей в будинку угорського дипломата пала антала естерхазі, який жив в кінці xviii - початку xix століття, за що і отримав свою назву.

Інгредієнти

  • Мигдальні пелюстки 50 гр
  • Шоколад молочний 30 гр
  • Фундук 100 гр
  • Яєчний білок 300 гр
  • Жовток 3 шт.
  • Білий шоколад 100 гр
  • Масло вершкове 300 гр
  • Кукурузного крохмалю 3 стіл.л.
  • Мигдаль 100 гр
  • Молоко 250 мл
  • Сіль 1 шт.
  • Цукор 100 гр
  • Абрикосове варення 1 стіл.л.

0

93

0

Поділитися рецептом:

Коментарі