Рибне севіче з лосося

Name: Рибне севіче з лосося
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: лайм — 90 гр; манго — 100 гр; болгарський перець — 100 гр; лосось — 300 гр; огірок — 150 гр; оливкова олія — 2 стіл.л.; кунжут — 1 стіл.л.; перець — 1 шт.; перець чилі — 1 шт.; сіль — 1 шт.; цибуля шалот — 50 гр; авокадо — 100 гр

12 інгредієнтів

Екзотичне блюдо перуанської кухні-освіжаюче і низькокалорійне! севіче готують з додаванням морепродуктів або риби і відносять це блюдо до кухні перу. його особливість в тому, що риба для нього використовується сира - її недовго маринують в соку лайма, а потім подають разом з різними овочами і фруктами. спробуйте-це дуже незвично і смачно, а крім того, корисно для фігури!