Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Прозорий холодець зі збірного м'яса
14 інгредієнтів
Дзеркально прозорий і по-святковому красивий! чудовий рецепт приготування холодцю з трьох видів м'яса з прянощами і зеленню, який обов'язково сподобається багатьом і приємно здивує своїми смаковими якостями!
Інгредієнти
- Морква - 1 шт.
- Зелень петрушки - 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 650 гр
- Часник - 5 зубч.
- Свинячі ніжки - 2 шт.
- Гусак - 1 кг
- Яйця перепелині - 8 шт.
- Гостий перець - 7 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Гомілки яловичі - 1 кг
- Ріпчаста цибуля - 0.5 шт.
- Яловича вирізка - 650 гр
- Вода - 7 л
- Сіль - 1.5 стіл.л.
Поділитися:
Коментарі