Паска на свинячому жирі

Name: паска на свинячому жирі
Cuisine: None
Ingredients: лимонна цедра — 1 шт.; цукрова пудра — 500 гр; яєчний білок — 6 шт.; яєчний жовток — 30 шт.; борошно — 3 кг; ізюм — 800 гр; свинячий жир — 100 гр; соняшникова олія — 150 гр; вершки — 150 гр; вершкове масло — 700 гр; дріжджі — 150 гр; молоко — 1.5 л; сіль — 1 чайн. л.; цукор — 1.3 кг; ваніль — 1 шт.; апельсинова цедра — 1 шт.