Листковий десерт на молоці з додаванням бельгійського шоколаду. приготувати цей десерт можна і з листового желатину (вага точно такий же, як і в порошку). для цього желатин потрібно замочити в невеликій кількості холодної води. бажано розділити желатин на дві частини: 10 г замочити в одній ємності, а що залишилися 10 г - в інший. далі все робити за рецептом. в першу частину молока додати 10 г віджатого желатину і шоколад. поставити в холодильник. потім так само приготувати молочний шар зі згущеним молоком.

Читати рецепт на Smak.menu