Класичне фрикасе
10 інгредієнтів
Оригінально, апетитно, з простих продуктів! класичне фрикасе-це рагу з білого м'яса курки в білому вершковому соусі. блюдо належить французькій кухні, воно готується просто, з доступних продуктів і досить швидко. м'ясо виходить ніжним і ситним, при цьому калорій містить небагато.
Інгредієнти
- Вода - 1 скл.
- Куряче філе - 600 гр
- Пшеничне борошно - 3 стіл.л.
- Жовток - 1 шт.
- Зелень - 1 шт.
- Вершки - 200 мл
- Масло вершкове - 50 гр
- Перець суміш - 1 шт.
- Сік лимону - 1 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
Коментарі