Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пастрома з курки в винному маринаді
10 інгредієнтів
Відмінна заміна традиційної ковбаси, ніжна і смачна! давно готую пастрому в різних варіантах, але пастрома з курки в винному маринаді – найбільш вдалий варіант з усіх.
Інгредієнти
- Куряче філе - 800 гр
- Паприка - 1 стіл.л.
- Часник - 5 зубч.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 0.5 л
- Гірчиця зернятами - 2 стіл.л.
- Мед(цукор) - 2 стіл.л.
- Перець горошком - 10 шт.
- Розмарин - 0.5 стіл.л.
- Сіль - 1.5 стіл.л.
- Лист лавровий - 4 шт.
Поділитися:
Коментарі