Тістечко бісквітне з кремом
15 інгредієнтів
Почастуй своїх ласунів смачними домашніми тістечками! тістечка виходять неймовірно ніжними, з легкої кокосової ноткою і з дуже багатим і насиченим шоколадним смаком. тістечка виходять в міру солодкими, так як я використовувала гіркий шоколад, але, за бажанням, замість гіркого можете взяти молочний, тоді крем вийти значно солодше.
Інгредієнти
- Жовток - 3 шт.
- Яйце - 5 шт.
- Борошно - 90 гр
- Гіркого шоколаду - 100 гр
- Кокосова стружка - 30 гр
- Коньяк - 1 стіл.л.
- Жирні вершки від 33 % жирності - 250 гр
- Масло вершкове - 25 гр
- Крохмаль картопляний - 15 гр
- Ванільний цукор - 1 чайн.л.
- Желатин - 8 гр
- Кукурузного крохмалю - 30 гр
- Молоко - 300 гр
- Цукор - 3 стіл.л.
- Вода - 80 мл
Коментарі