Італійська тонка піца з шинкою, сиром і грибами

Name: Італійська тонка піца з шинкою, сиром і грибами
Cuisine: None
Ingredients: маслина — 20 гр; печериця — 30 гр; сир твердий — 110 гр; яйце — 1 шт.; борошно — 2 скл.; оливка — 20 гр; оливкова олія — 20 мл; помідор — 50 гр; томатний соус — 70 гр; шинка — 50 гр; дріжджі — 0.5 чайн.л.; цукор — 1 чайн.л.; вода — 0.6 скл.; сіль — 1 чайн. л.