Інгредієнти

• Кінза - 1 чайн.л.
• Оцет - 60 мл
• Гриби печериці - 1 кг
• Часник - 3 зубч.
• Гвоздика пахуча - 4 шт.
• Гірчиця американська - 1 чайн. л.
• Гостий перець - 5 шт.
• Перець горошком - 5 шт.
• Сіль - 1 стіл.л.
• Цукор - 1 стіл.л.
• Вода - 250 мл
• Лист лавровий - 2 шт.