Желе з фруктами в кавуні

Желе з фруктами в кавуні

8 інгредієнтів

Яскравий і привабливий вигляд смачного кавунового желе ! в якості "наповнювача" краще брати приблизно однакові за структурою,але різні за смаком і кольором фрукти.желе можна готувати на основі соку або цукрового сиропу на воді.якщо кавун маленький, доцільно використовувати желатин, але для більших кавунів краще підійде агар-агар.вибір за вами..рецепт робочий,все виходить, і смак приємний і виглядає як на фото.желе має дуже щільну текстуру, ріжеться ножем як натуральний кавун.а оскільки сік не кип'ятився,то збереглися всі корисності


Інгредієнти

  • Кавуни - 6 кг
  • Агар-агар - 35 гр
  • Цукор - 260 гр
  • Виноград - 340 гр
  • Персики - 2 шт.
  • Ківі - 2 шт.
  • Ананаси - 340 гр
  • Мандарини - 1 шт.

0

32

0

Коментарі