Інгредієнти

• Баклажани - 3 шт.
• Зелень петрушки - 1 шт.
• Сир твердий - 80 гр
• Борошно - 3 стіл.л.
• Оливкова олія - 3 стіл.л.
• Томатна паста - 1 стіл.л.
• Капуста цвітна - 100 гр
• Молоко - 1 скл.
• Перцю черного меленого - 1 шт.
• Сіль - 1 шт.
• Сухие специи - 1 шт.
• Ріпчаста цибуля - 1 шт.
• Яловичий фарш - 700 гр