Солянка з копченими реберцями

Солянка з копченими реберцями

17 інгредієнтів

Прекрасне блюдо для сімейного обіду - смачно і красиво! солянка з копченими реберцями - відмінний варіант дуже смачного супу, зазвичай улюбленого всіма. приготувати солянку можна як на обід в недільний день, так і на святковий стіл. особливо хороша вона в холодну пору, так як дуже зігріває. смак у солянки виходить насичений і яскравий, аромат - дивовижний, при цьому готувати її досить просто.


Інгредієнти

  • Зелена цибуля - 25 гр
  • Копчені реберця - 500 гр
  • Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою - 300 гр
  • Ковбаса копчена - 400 гр
  • Лист лавровий - 3 шт.
  • Лимон - 50 гр
  • Мариновані огірки - 200 гр
  • Мариновані маслини - 150 гр
  • Морква - 120 гр
  • Сметана - 150 гр
  • Томатна паста - 30 гр
  • Картопля - 400 гр
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Рослинне масло - 30 мл
  • Сіль - 1 шт.
  • Цибуля - 200 гр
  • Вода - 4 л

0

71

0

Коментарі