Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
М'ясо у вині червоному
Соковите м'ясо з ароматним соусом з червоного вина. нещодавно робила груші в червоному вині. одержаний соус мені так сподобався, що вирішила приготувати в подібному соусі і м'ясо. правда там був соус солодкий, а тут солоний. але при бажанні можна додати 1 ч.л. цукру. адже м'ясо і солодкий соус - класика.
Інгредієнти
- Лист лавровий 2 шт.
- М’ясний бульйон 100 мл
- Часник 7 зубч.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 100 мл
- Масло вершкове 30 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400 гр
Коментарі