Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Салат з яловичиною перцем і огірком
16 інгредієнтів
Пікантний, в міру гострий, це блюдо корейської кухні. у росії шанувальників корейської кухні багато. цей салат досить знаменитий і любимо, але як наш борщ, також має безліч варіантів. гостроту можна регулювати по перевазі, а ось замінювати кінзу на популярні у нас кріп і петрушку не варто.
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені - 1 пуч.
- Кореандр горошком - 2 чайн. л.
- Оцтова есенція - 1 чайн.л.
- Паприка - 1.5 чайн.л.
- Часник - 5 зубч.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Огірки - 1 кг
- Соєвий соус - 6 стіл.л.
- Насіння кунжуту - 2 чайн. л.
- Перець червоний мелений - 0.5 чайн. л.
- Перцю черного меленого - 0.5 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Цукор - 3 чайн. л.
- Яловича вирізка - 300 гр
- Рослинне масло - 70 мл
- Сіль - 1 чайн. л.
Поділитися:
Коментарі