Піца з моцарелою грибами і фаршем на дріжджовому тесті
19 інгредієнтів
Незвичайна і дуже смачна піца з соковитою начинкою з м'ясного фаршу. тісто в цьому рецепті-чудове, еластичне, добре розтягується. робити його не складно.
начинка теж хороша-соковита, смачна, ароматна.
готова піца виглядає яскраво, апетитно. вона дуже ситна і смачна.
Інгредієнти
- Вода - 240 мл
- Кореандр горошком - 0.25 гр
- Курячий фарш - 120 гр
- Моцарела - 200 гр
- Зелень петрушки - 0.25 гр
- Гриби печериці - 150 гр
- Часник - 3 зубч.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Оливкова олія - 30 мл
- Помідор - 1 шт.
- Соус томатний - 6 стіл.л.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Суміш трав - 4 шт.
- Сухі дріжджі - 7 гр
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
- Цукор - 3 гр
- Яловичий фарш - 130 гр
- Борошно - 350 гр
Коментарі