Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Еклери горіхові
Перед повітряними еклерами ніхто не встоїть! еклери виходять дуже ніжними, з приємним арахісовим смаком. кількість горіхів в крем можна додати більше або менше на свій смак.
якщо раптом масляний крем для вас занадто важкий, то такі еклери прекрасно поєднуються з класичним заварним кремом. з таким кремом смак у еклерів буде легше. пригощайтеся!
Інгредієнти
- Арахіс 50 гр
- Вода 220 мл
- Цукрова пудра 1 стіл.л.
- Борошно 250 гр
- Шоколад 60 гр
- Вершки 30 мл
- Масло вершкове 180 гр
- Молоко 80 мл
- Сіль 0.25 чайн.л.
- Цукор 100 гр
- Яйця курячі 2 шт.
Коментарі