Курка холодного копчення в коптильні в домашніх умовах

курка холодного копчення в коптильні в домашніх умовах

8 інгредієнтів

Не купуй смачних курей на ринку, кіпті сам і сама! смачно, просто! курка холодного копчення для мене ну прямо делікатес! дуже я їх люблю і можу з'їсти дуже багато. тому з радістю поділюся рецептом, як це зробити вдома.


Інгредієнти

  • Вода - 2.2 л
  • Лист лавровий - 5 шт.
  • Часник - 1 зубч.
  • Куряча чверть - 6 кг
  • Перець суміш - 1 чайн.л.
  • Гостий перець - 1 чайн.л.
  • Сіль - 300 гр
  • Цукор - 2 стіл.л.

0

75

0

Коментарі