Інгредієнти

• Кролик, тушка - 1.5 кг
• Лист лавровий - 1 шт.
• Зелень петрушки - 1 шт.
• Сало - 0.5 кг
• Сушений чебрець - 1 чайн.л.
• Вино біле - 1 л
• Перцю черного меленого - 1 чайн. л.
• Розмарин - 1 чайн. л.
• Рослинне масло - 150 мл
• Сіль - 1 шт.
• Ріпчаста цибуля - 3 шт.
• Майоран - 1 шт.