Суп з ведмежатини

суп з ведмежатини

20 інгредієнтів

Густий наваристий суп зі східними нотками! дуже ароматно! дуже густий, неймовірно ароматний, ситний і поживний, приголомшливо смачний і незвичайний суп з ведмежим м'ясом. скажу чесно, надихнулася східними рецептами приготування, так як у випадку з ведмежатиною, яка досить щільна, це - ідеальний варіант. спробуйте!


Інгредієнти

  • Ведмежатина - 1 кг
  • Цибуля - 160 гр
  • Часник - 40 гр
  • Болгарський перець - 100 гр
  • Картопля - 100 гр
  • Баклажани - 100 гр
  • Морква - 100 гр
  • Помідори - 200 гр
  • Кінза, коріандр - 100 гр
  • Базилік - 100 гр
  • Рослинна олія - 200 мл
  • Сіль - 60 гр
  • Перець чорний мелений - 2 гр
  • Вода - 900 мл
  • Гвоздика - 1 шт.
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Запашний перець - 2 шт.
  • Ялівцеві ягоди - 5 шт.
  • Цукор - 20 гр
  • Винний оцет червоний - 100 мл

0

19

0

Теги:
ни суп

Коментарі