Домашній сир з курагою і волоськими горіхами

Name: домашній сир з курагою і волоськими горіхами
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: волоський горіх — 100 гр; сода харчова — 0.5 чайн.л.; сир — 500 гр; вершкове масло — 100 гр; курага — 100 гр; молоко — 300 мл; сіль — 1 чайн.л.; базилік — 2 гр; яйце — 1 шт.