Фарширований курча по-арабськи
Пряне і ніжне м'ясо так і проситься на стіл!
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон 1 скл.
- Кедрові горіхи 50 гр
- Мускатний горіх мелений 1 чайн. л.
- М' ясний фарш, 100 гр
- Шафран 5 гр
- Кардамон 5 гр
- Куряча чверть 1 шт.
- Кулінарний жир 50 гр
- Рис 0.5 скл.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Перцю черного меленого 5 гр
Коментарі