Фаршировані мідії

Name: фаршировані мідії
Cuisine: None
Ingredients: панірувальні сухарі — 70 гр; петрушка — 3 стіл.л.; часник — 2 зубч.; вершкове масло — 80 гр; мідія — 800 гр; пармезан — 65 гр; перець чорний мелений — 1 шт.; сіль — 1 шт.