Тушкована свинина з рибним соусом і паленим цукром

Name: тушкована свинина з рибним соусом і паленим цукром
Cuisine: None
Ingredients: зелена цибуля — 3 гр; соус — 0.33 скл.; перець чорний мелений — 1 чайн.л.; цибуля шалот — 3 шт.; цукор — 0.33 скл.; бульйон — 0.75 скл.; свинина — 500 гр