Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Лахмаджун по турецьки
17 інгредієнтів
Хрустка турецька коржик з пряною начинкою з фаршу. лахмаджун дуже схожий на піцу, а перекладається як "м'ясо в тісті". у давні часи його готували з тіста і залишків їжі, яка була в будинку. зараз же його можна купити на кожному кроці - це відомий стрітфуд.
Інгредієнти
- Перець гострий мелений - 1 шт.
- Зелена цибуля - 10 гр
- Паприка - 1 чайн.л.
- Зелень петрушки - 10 гр
- Часник - 2 зубч.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Оливкова олія - 3 стіл.л.
- Помідор - 1 шт.
- Томатна паста - 1 стіл.л.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Сухі дріжджі - 5 гр
- Цибуля - 1 шт.
- Цукор - 1 стіл.л.
- Яловичий фарш - 250 гр
- Вода - 130 мл
- Борошно - 280 гр
Поділитися:
Коментарі