Жульєн без грибів
Жульєн простий у приготуванні, а результат порадує. слово жульєн найчастіше асоціюється у нас з грибами. і найпоширеніший варіант саме такий-з грибами і куркою. але якщо під рукою немає грибів, то це не заважає насолодитися цією унікальною гарячою закускою. досить одного курячого філе.
Інгредієнти
- Куряче філе 400 гр
- Сир твердий 100 гр
- Борошно 2 стіл.л.
- Вершки 200 мл
- Масло вершкове 1 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 0.5 чайн.л.
Коментарі