Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Яловичина в журавлинному соусі з вином
Поєднання ніжного м'яса і журавлини - завжди смачно і оригінально! коротко можу сказати про це м'ясо - супер!!!!!!!
ніжне, ароматне!!!!! тане в роті!!! я перший раз зробила яловичину у вині і отетеріла після зняття проби!!! більше слів немає....
Інгредієнти
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 300 мл
- Оливкова олія 4 стіл.л.
- Журавлинний сік 3 стіл.л.
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 3 шт.
- Яловичина 1 кг
- Курячий або овочевий бульйон 300 мл
- Борошно 2 стіл.л.
Коментарі