Яловичина в журавлинному соусі з вином
8 інгредієнтів
Поєднання ніжного м'яса і журавлини - завжди смачно і оригінально! коротко можу сказати про це м'ясо - супер!!!!!!!
ніжне, ароматне!!!!! тане в роті!!! я перший раз зробила яловичину у вині і отетеріла після зняття проби!!! більше слів немає....
Інгредієнти
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 300 мл
- Оливкова олія - 4 стіл.л.
- Журавлинний сік - 3 стіл.л.
- Сухие специи - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 3 шт.
- Яловичина - 1 кг
- Курячий або овочевий бульйон - 300 мл
- Борошно - 2 стіл.л.
Коментарі