Австрійський торт захер
10 інгредієнтів
Здивуй сім'ю австрійськими ласощами. смачно і мега-шоколадно! одне з нововведень на моїй кухні - австрійський торт "захер". начебто звичайний шоколадний бісквіт на вигляд, але готується переважно на мигдальної борошні і темному шоколаді. смак неможливо передати словами-це треба тільки пробувати!
Інгредієнти
- Ваніль - 3 гр
- Темного шоколаду 56% - 25 гр
- Борошно - 20 гр
- Шоколад - 70 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності - 100 гр
- Масло вершкове - 70 гр
- Борошно мигдальне - 40 гр
- Цукор - 50 гр
- Яйця курячі - 3 шт.
- Абрикосове варення - 120 гр
Коментарі