Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Свиняча рулька з хмелі сунелі в каструлі на плиті
З такою рулькою можна назавжди забути про магазинну шинку! диви! цей рецепт просто підкорив мене своєю простотою і доступністю, та ще й говорилося, що буде схоже на шинку. а так як просто обожнюю прості легкі рецепти і намагаюся уникати магазинних м'ясних виробів, оскільки в них багато хімії, то я просто не змогла пройти повз. результат мене просто вразив-вийшла дуже смачна, ніжна, трохи пікантна натуральна шинка. а адже активної дії знадобилося всього 10 хвилин, решта - час варіння і під пресом
Інгредієнти
- Лист лавровий 3 шт.
- Морква 1 шт.
- Часник 3 зубч.
- Свиняча рулька 1.2 кг
- Суміш перців горошком 0,5 ч. л. 1 шт.
- Гостий перець 5 шт.
- Сіль 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
Коментарі