Курка гарячого копчення в коптильні в домашніх умовах
12 інгредієнтів
Готуємо найсмачнішу копчену курочку в домашніх умовах! ароматна, соковита і неймовірно апетитна курка стане прикрасою будь-якого святкового столу. так само її можна подати на вечерю в сімейному колі. зробіть з м'яса птиці бутерброди і запропонуйте таким чином копчену птицю на сніданок.
Інгредієнти
- Ялівцеві ягоди - 4 шт.
- Лист лавровий - 2 шт.
- Зелень петрушки - 1 шт.
- Часник - 4 зубч.
- Сушений чебрець - 1 шт.
- Гвоздика пахуча - 4 шт.
- Куряча чверть - 2 кг
- Гостий перець - 8 шт.
- Сіль - 2 стіл.л.
- Цукор - 1 чайн.л.
- Вода - 2 л
- Лимон - 0.5 шт.
Коментарі