Гуляш на сковороді зі свинини з журавлиною
Для гуляшу також можна використовувати в'ялену журавлину. після зими у мене завжди залишається трохи журавлини. зазвичай я її підсушують і зберігаю в закритій банці, потихеньку використовуючи в тих чи інших стравах. пропоную один цікавий рецепт, в якому можна використовувати сушену або в'ялену журавлину.
Інгредієнти
- Журавлинний сік 80 гр
- Паприка 0.5 чайн.л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 гр
- Соєвий соус 100 мл
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
Коментарі