Балканська соковита котлета з баранини і свинини
Легко приготувавши плескавицю на вечерю, ти здивуєш і порадуєш рідних! на балканах люблять ось таку котлету-велику, соковиту, гостру плескавицю по-сербськи.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 200 гр
- Часник 2 зубч.
- Баранина 400 гр
- Жир свинячий 100 гр
- Перець чилі 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі