Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Курник з млинців з грибами і куркою
Споконвічно російський святковий млинцевий листковий пиріг. курник-староруський листковий пиріг з різноманітними начинками, розділеними за допомогою млинців. такий пиріг готували на русі на великі свята - весілля або трійцю. він дуже ошатний, святковий і багатий на смак.
Інгредієнти
- Вода 230 мл
- Гриби 150 гр
- Кореандр горошком 1 гр
- Куряче філе 500 гр
- Пшеничне борошно 100 гр
- Сир твердий 100 гр
- Сметана 1 стіл.л.
- Яйце 1 шт.
- Масло вершкове 50 гр
- Молоко 150 мл
- Перцю черного меленого 2 гр
- Рис 115 гр
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 3 гр
- Цукор 1 стіл.л.
- Курячий бульйон 150 мл
- Лимонна кислота 3 гр
Коментарі