Маринований товстолобик в пряному маринаді
Рецепт простий, а на смак - справжній делікатес! краще маринованого товстолобика їжі для браконьєра немає - як жартує мій знайомий, який поділився зі мною цим кулінарним рецептом. це дійсно простий рецепт і всі інгредієнти дістати простіше-простого.
Інгредієнти
- Сушений кмин 1 шт.
- Кореандр горошком 1 шт.
- Лист лавровий 1 шт.
- Морква 200 гр
- Оцет столовий 9% 150 мл
- Товстолобика 2 гр
- Гостий перець 1 шт.
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Перець горошком 1 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Рослинне масло 1 скл.
- Сіль 100 гр
- Ріпчаста цибуля 300 гр
Коментарі