Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Запечені помідори з м'ясом у фользі
10 інгредієнтів
Ситні кошики з начинкою з фаршу і спецій для святкового обіду. фарш буває смачним, коли в ньому присутня кінза, базилік і цитрон (цитрон - він же чабер,він же - болгарська чубриця, він же - узбецький джамбуль, він же - молдавський чимбру, без якого у нас не обходиться жоден поважаючий себе фарш).
я часто запікаю помідори у фользі, заправляючи їх рослинним маслом, приправляючи спеціями і подаючи їх у вигляді гарніру до основної страви.
але сьогодні я хочу показати як я, запікаючи помідори у фользі, подаю їх як основне блюдо до гарніру.
Інгредієнти
- М'ясо - 400 гр
- Сало - 50 гр
- Часник - 2 зубч.
- Яйце - 1 шт.
- Зелень - 30 гр
- Плавлений сир - 100 гр
- Помідор - 6 шт.
- Перець гіркий стручковий - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Сіль - 1 стіл.л.
Поділитися:
Коментарі