Фрикасе з макрелі (скумбрії)

Name: Фрикасе з макрелі (скумбрії)
Cuisine: None
Ingredients: макрель — 300 гр; відвар — 100 мл; морква — 40 гр; борошно — 1 чайн. л.; селера — 30 гр; вершкове масло — 20 гр; перець чорний мелений — 1 шт.; цибуля ріпчаста — 0.66 шт.