Баклажан-Дружній

Баклажан-Дружній

12 інгредієнтів

М'ясний пиріг з баклажанами. просте і приголомшливо смачна страва. ароматне, ситне і дуже смачна страва, корисне і красиве.
вирішила приготувати на вечерю що або нове з баклажан, хотілося, щоб було не жирне і корисне, ось і прийшла до думки, що страва повинна бути приготовлено в духовці, баклажани прекрасно поєднуються з м'ясом, ось і зробила котлетки, таке блюдо сподобається чоловікам, так як воно ситне, сік, що виділився при приготуванні, використовувала, як бульйон. коли подала до столу, мої оцінили сусідство баклажан, перцю, помідорів і котлет, вирішила назвати його "баклажан - дружній"


Інгредієнти

  • М' ясний фарш, - 250 гр
  • Сметана - 50 гр
  • Часник - 2 зубч.
  • Болгарський перець - 1 шт.
  • Помідор - 2 шт.
  • Перець червоний мелений - 1 шт.
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Рослинне масло - 30 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Баклажани - 2 шт.

0

25

0

Коментарі