Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Домашній класичний тірамісу з маскарпоне
8 інгредієнтів
Повітряний десерт піднесе вас на сьоме небо! ось так я приготувала дуже смачний класичний тірамісу в домашніх умовах. тірамісу-дивно ніжний і смачний десерт. так як сирі яйця я не вживаю через острах заразитися, то білки в цій страві я збиваю на водяній бані, щоб вони пройшли термічну обробку. крім того, верх тірамісу я покриваю збитими вершками. так десерт мені здається ще ніжніше. хоча можна цього і не робити. батьківщина торта тірамісу-сонячна італія. у перекладі з італійської мови"тірамісу & quot; означає - «піднеси мене».
Інгредієнти
- Маскарпоне - 250 гр
- Яйця - 2 шт.
- Кава - 50 гр
- Печиво Савоярді - 400 гр
- Шоколад - 50 гр
- Коньяк - 4 стіл.л.
- Вершки - 100 мл
- Цукрова пудра - 125 гр
Поділитися:
0
27
0
Коментарі