Чудові м'ясні зрази з сирною начинкою. сподобалася незвичайність, хоча при знятті проби це непомітно, тільки в рецептурі видно новий напрямок, мої навіть нічого не зрозуміли, з'їли за милу душу)))
оскільки вирішила ісключіть з харчування хліб, а зрази в родині всі люблять, ось і замінила його на капусту, а замість борошна взяла льезон, і не помилилася, фарш вийшов дуже соковитим і однорідним, ніжним і приємним, а начинку з сиру і яйця з часником і зеленню готувала теж вперше, сподобалося тягучість сиру після теплової обробки, а яйце відварне і часник змішалися з сиром і вийшов свого роду соус, пропоную випробувати і вам.

Читати рецепт на Smak.menu