Посолити івасі в домашніх умовах
5 інгредієнтів
Популярна і улюблена івасі, вона знову повернулася. ця маленька, але така смачна рибка, знайома кожному, хто застав радянський період. через особливості циклу її міграції, на початку 1990-х івасі пішла з вод поблизу росії і її промисел повністю припинився майже на 25 років.
Інгредієнти
- Філе слабосоленого оселедця - 500 гр
- Суміш перців горошком 0,5 ч. л. - 5 шт.
- Сіль - 50 гр
- Цукор - 11 гр
- Лист лавровий - 1 шт.
Коментарі