Качка з яблуками і апельсинами, запечена в рукаві

качка з яблуками і апельсинами, запечена в рукаві

9 інгредієнтів

Смачна, красива і ароматна запечена качка! качине м'ясо є відмінним джерелом високоякісного білка, містить збалансований набір амінокислот. порція запеченої качечки забезпечить вас щедрим кількістю заліза, фосфору, цинку, міді, селену, тіаміну, рибофлавіну, ніацину, пантотенової кислоти, вітамінів в6 і в12.
до речі, в 100 г качатини міститься майже половина рекомендованої добової норми ніацину (нікотинової кислоти), який сприяє зниженню «поганого» холестерину в кровотоці.


Інгредієнти

  • Сметана - 100 гр
  • Яблука - 2 шт.
  • Гірчиця американська - 2 стіл.л.
  • Качка - 2 кг
  • Перець червоний мелений - 1 шт.
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Сухие специи - 1 шт.
  • Апельсин - 2 шт.

0

96

0

Коментарі