Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Гарячий рулет зі свинини з брусницею
Просто смачно і навіть красиво, хоча і не десерт. . в даному рецепті-свинячий шийний карбонад, але можна брати і інші частини філе. мені подобається соковите м'ясо.
Інгредієнти
- Брусниця 100 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1.5 кг
- Коньяк 1 стіл.л.
- Мед(цукор) 1 стіл.л.
- Перець суміш 1 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Часник 2 зубч.
Коментарі