Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Торт Червоний оксамит на кефірі
15 інгредієнтів
Здивуйте своїх гостей незвичайним тортом червоний оксамит! торт червоний оксамит відноситься до рецептів американської кухні. незвично те, що зовні торт покритий білим кремом, а всередині на зрізі виявляється бісквіт червоного кольору. хоча колір може варіюватися від червоного до червоно-коричневого. смак крему сирно-вершковий. тому що, для його приготування використовують м'який вершковий сир, або сир таких марок, як маскарпоне, філадельфія, можна замінити сирним сиром.
Інгредієнти
- Розпушувач - 1 чайн.л.
- Какао-порошок - 1 стіл.л.
- Сода - 1 чайн.л.
- Харчовий барвник - 10 гр
- Цукрова пудра - 100 гр
- Яблучний оцет - 1 чайн.л.
- Яйце - 2 шт.
- Борошно - 250 гр
- Вершки - 400 мл
- Масло вершкове - 120 гр
- Сіль - 0.5 чайн.л.
- Ванілін - 0.5 чайн. л.
- Кефір - 1.5 скл.
- Вершкового сиру - 400 гр
- Цукор - 300 гр
Поділитися:
Коментарі