Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Вірменський плов з родзинками і сухофруктами солодкий
15 інгредієнтів
Традиційний вірменський пасхальний плов легко приготувати вдома. такий плов є одним з перлин вірменської кухні! у найсвітліше свято-великдень, цей плов разом з припущеною рибою є символічною прикрасою столу-риба уособлює християнство, а плов з родзинками уособлює землю, заселену богом людьми, а родзинки-це обрані, які подолали в своїй душі сумніви фоми невіруючого і повірили в воскресіння христа
Інгредієнти
- Волоські горіхи - 25 гр
- Кеш’ю - 25 гр
- Лаваш - 1 гр
- Палочками кориці - 1 шт.
- Фундук - 25 гр
- Гвоздика пахуча - 3 шт.
- Ізюм - 100 гр
- Чорнослив - 100 гр
- Масло вершкове - 100 гр
- Курага - 100 гр
- Мигдаль - 50 гр
- Рис - 500 гр
- Сіль - 1 чайн.л.
- 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики - 3 шт.
- Вода - 1.5 л
Поділитися:
Коментарі