Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Кордон блю класичний з шинкою і сиром
Соковита телятина з шинкою і сиром під хрусткою скоринкою. на сьогоднішній день при слові"кордон блю & quot; мається на увазі рулетики з курячого філе з сиром і шинкою всередині. однак класичний варіант цієї страви готувався з ніжною телятини. ось саме цей початковий варіант ми сьогодні і приготуємо.
Інгредієнти
- Панірувальні сухарі 100 гр
- Сир твердий 80 гр
- Телятина на кістці 600 гр
- Яйце 1 шт.
- Шинка 100 гр
- Молоко 4 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі