Кролик тушкований з морквою і цибулею у вині і пряних травах
10 інгредієнтів
Соковита і м'яка тушкована кролятина із запашним ароматом. кролик виходить дуже ніжним і ароматним. вино в смаку не відчувається, є тільки легкий аромат. можна додавати різні трави, кожен раз буде різний аромат, також замість вина, можна брати пиво, але мені у вині подобається більше.
Інгредієнти
- Кролик, тушка - 1 кг
- Морква - 1 шт.
- Часник - 2 зубч.
- Масло вершкове - 50 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 4 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Сухие специи - 1 шт.
- Цибуля - 15 шт.
- Вино біле - 150 мл
Коментарі