Баранина з овочами і рисом
15 інгредієнтів
Ситне друга страва з баранини з овочами. незважаючи на велику схожість, це не плов. баранину краще брати без кісток, просто м'якоть з невеликою кількістю жиру.
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені - 50 гр
- Лист лавровий - 2 шт.
- Майоран - 2 гр
- Морква - 1 шт.
- Сметана - 250 гр
- Баранина - 500 гр
- Болгарський перець - 1 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рис - 200 гр
- Розмарин - 0.2 чайн. л.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Цукіні - 1 шт.
- Базилік - 0.2 чайн.л.
Коментарі