Фрикасе з курки у вершковому соусі
Ніжна курка у вершковому соусі - буквально тане в роті! фрикасе з курки у вершковому соусі – смачна страва для сімейної вечері або урочистого прийому. куряче м'ясо, тушковане в вершках, виходить ніжним і м'яким. приготування займаємо мінімум часу, зусиль і інгредієнтів. універсальне гаряче блюдо поєднується з будь-яким типом гарнірів будь то картопля, овочі, спагетті або круп'яні каші.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 25 гр
- Куряче філе 0.5 кг
- Курячий бульйон 100 мл
- Винний оцет білий 20 мл
- Борошно 60 гр
- Зелений горошок 200 гр
- Вершки 100 мл
- Естрагон 20 гр
- Рослинне масло 40 мл
Коментарі