В міру простий і цікавий салат в псевдоазіатському стилі! пару місяців тому почула про концепцію простих страв за 30 хвилин від американської гуру "кухні для чайників" рейчел рей. вирішила що-небудь спробувати зробити. намагалася строго дотримуватися авторського рецепта, хоча я там не з усім згодна. результат вийшов досить прикольний. власне, я б сказала, що найцікавіше в цьому рецепті - це соус і карамельний шар, який він дає на м'ясі. коротше, соус і спосіб карамелізації я взяла на замітку, а "салатний комплект" там, по-моєму, кожен може зібрати такий, який любить. цей рецепт-чудовий спосіб "прилаштувати до справи" курячу грудку, яку через сухість багато хто не любить.

Читати рецепт на Smak.menu